Šodien mēs sniegsim informatīvu pārskatu par svara zaudēšanas programmu sievietēm un vīriešiem - kefīra diētu. Neatkarīgi no tā, vai jūs to lietojat, izlemj ārsti, profesionāļi. Mēs iesakām tikai iepazīties ar šo nākamo diētas ierobežojumu veidu. Un beigās izlasiet ekspertu viedokli.
Varbūt kefīra diēta ir visizplatītākā programma, kuras pamatā ir mono-uzturs. Tas ir parādā savu popularitāti par kefīra vispārējo pieejamību un zemu kaloriju saturu. Raudzēts piena produkts satur vielas, kas maigi attīra zarnu traktu, izvadot no organisma lieko ūdeni. Svara zudums tiek panākts arī paātrinot vielmaiņu.
Neskatoties uz šķietami nozīmīgajiem pozitīvajiem aspektiem, joprojām ir negatīvi aspekti, un par tiem ir vērts zināt.
Kāpēc kefīrs ir labs svara zaudēšanai
Kefīrs ir pelnījis uzmanību kaut vai tāpēc, ka tajā ir daudz noderīgu baktēriju un sēnīšu. Šis unikālais vērtīgo uzturvielu komplekts palīdz mūsu gremošanas traktam darboties pareizi un palīdz ilgstoši justies pilnvērtīgi. Īpaša uzmanība ir pelnījusi produkta diētiskās īpašības. Regulāra fermentēta piena dzēriena lietošana arī palīdz atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Un tas viss tāpēc, ka, kā jau minēts, tas normalizē kuņģa-zarnu trakta darbu. Un pateicoties tam, pārtika tiek sagremota ātrāk (attiecīgi rezultāts ir aktīvs svara zudums).
Bet šeit ir daži triki, kas attiecas ne tikai uz dzēriena kvalitāti, bet arī uz tā saderību ar citiem produktiem.
Kefīra diētas pamatprincipi
Apskatīsim programmas diktētos pamatprincipus:
- Galvenā sastāvdaļa ir kefīrs. Tā tauku saturs ir 1%.
- Frakcionēts uzturs nozīmē dienas laikā lietot 6 glāzes kefīra.
- Ievērojiet dzeršanas normu: dzeriet tik daudz tīra ūdens, cik jūsu ķermenis prasa. Reti šis skaitlis pārsniedz pāris "izrakstītos" litrus. Karstums, ievērojamas fiziskās aktivitātes - un tas varbūt arī ir viss.
Ko sagaidīt no diētas
Lielākā daļa diētu ir paredzētas īslaicīgai lietošanai. Pareizai uzturam, uz kura var dzīvot gadiem un gadu desmitiem, jābūt līdzsvarotam. Bet lielākā daļa diētu ir "novirzītas" jebkuru barības vielu virzienā (BZHU), un tāpēc tām ir diezgan stingrs laika grafiks. Lai gan īsā laikā jūs varat atbrīvoties no dažām papildu mārciņām, svars ātri atjaunosies pat pēc stingriem ierobežojumiem. Uztura speciālisti neiesaka ilgi turēties pie šīs ekspress metodes.
Gavēņa diena
"Gavēšanas" dienas kefīrā ir samērā drošs pasākums veselībai, kura mērķis ir ķermeņa attīrīšana. Nejauciet "izkraušanu" ar badošanos. Pilnīgi atsakoties no ēdiena, cilvēks ievērojami palēnina vielmaiņu, enerģija tiek tērēta ļoti taupīgi, un ķermenis cenšas noturēt svaru ar visiem iespējamiem spēkiem. Zaudēt papildu mārciņas šādā situācijā būs grūti. Gavēšanas diena, gluži pretēji, paātrina vielmaiņu, pateicoties regulāri piegādātajam ēdienam.
Diētas laikā bieži tiek izmantota izkraušana, lai pārvietotu bultiņu uz skalas, kad svara zudums ir apstājies.
Priekšrocības un trūkumi
Kefīra svara zaudēšanas programmai ir savi plusi un mīnusi. Tās galvenie pozitīvie aspekti ir:
- gremošanas trakta normalizēšana;
- labklājības uzlabošana.
Un šeit ir nenoliedzami mīnusi:
- nepietiekama uzturvielu uzņemšana organismā;
- ķermenis saņem maz kaloriju, tāpēc diētas periodā jums būs jāatturas no fiziskās sagatavotības.
Diētas veidotāji garantē 3-7 kilogramu zaudējumus ļoti īsā laika periodā. Varbūt tā ir taisnība. Bet, pievērsiet uzmanību, sāls, kas aiztur šķidrumu organismā, šeit ir pilnībā izslēgts. Un tas nozīmē, ka diētas laikā organisms vienkārši zaudē lielu daudzumu ūdens. Galu galā tik daudz zemādas tauku sadedzināšana dažu dienu laikā vienkārši pārsniedz iespēju robežas. Bet, kad visi zaudētie kilogrami ir ūdens, tad svars atgriezīsies ļoti drīz.
Kontrindikācijas
Pirmkārt - individuāla neiecietība. Arī ārsts ieteiks atturēties no kefīra diētas cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām: čūlas, gastrīta, kolīta un citiem.
Kā pagatavot diētisko kefīru
Šī dzēriena iegūšana mājās ir vienkārša. Tās galvenā atšķirība no veikala kolēģa ir derīguma termiņš: mājās tas ir īsāks (tikai diena). Tas ir saistīts ar produkta dabiskumu.
Jums būs nepieciešams litrs 1% govs piena. Tas pats veikala kefīrs var kalpot kā raugs.
Gatavošanas process:
- silda pienu līdz 40 grādiem pēc Celsija;
- pievieno ēdamkaroti kefīra;
- tūlīt pēc startera pievienošanas maisījumu ielej burkā un atstāj uz dienu siltā vietā;
- pēc 24 stundām gatavots mājās gatavots kefīrs.
Kādi produkti var aizstāt kefīru uzturā, ja to nevarat lietot
Kefīrs satur piena sēnītes, kas palielina skābumu kuņģī. Tāpēc diēta ir kontrindicēta personām, kas cieš no augsta tās līmeņa. Bet problēmai ir risinājums: raudzētā piena dzēriena aizstāšana ar īpašu raugu. Tas ir gatavs maisījums, kas satur vairāku veidu baktērijas. To var iegādāties aptiekā vai specializētos veikalos. No pirmā acu uzmetiena maisījums nemaz neizskatās dzīvs. Bet baktērijas vienkārši tiek žāvētas īpašā veidā, lai palielinātu glabāšanas laiku. Nonākuši labvēlīgā vidē, viņi atdzīvojas. Un jūs saņemat mājās gatavotu garšīgu kefīru, kuru var pagatavot, ja izpildāt norādījumus uz iepakojuma.
Kefīra diētas iespējas
Uztura speciālisti visā pasaulē ir izstrādājuši daudzas kefīra diētas šķirnes, par kurām mēs tagad runāsim. Tomēr tie atšķiras viens no otra ar noteikumiem un ierobežojumiem. Jo lielāka stingrība, jo īsāks ilgums.
Būtisks visu diētu trūkums ir psihoemocionāls stress. Vai esat gatavs garīgi izturēt šādu pārbaudi? Diētu laikā vissvarīgākais ir garīgā attieksme. Zaudēt svaru jābūt apzinātam un pareizam mērķim. Ja jūs piespiežat ķermeni, piespiežot sevi darīt to, ko patiesībā nevēlaties darīt, jūs varat nonākt stresa stāvoklī. Un tas jau draud ar ilgstošu depresiju un veselības problēmu parādīšanos. Tāpēc uztveriet diētas nevis kā pienākumu, bet gan kā ieguvumu savam ķermenim.
Kefīra diēta 3 dienas
Un šeit ir visgrūtākais (attiecīgi - īstermiņa) variants. Diēta sastāv no 1, 5 litriem beztauku kefīra un diviem litriem ūdens.
Vienas dienas kefīra diētas izkraušana
Gavēņa diena ne vienmēr dod vēlamos rezultātus, taču vismaz tik īsu programmu ir vieglāk izpildīt nekā ilgu uztura ierobežojumu.
Šeit izvēlne ir līdzīga iepriekšējai opcijai.
Ziemas kefīra diēta 3 dienas
Ziemas diēta ir daudzveidīgāka un barojošāka nekā vasaras diēta. Kefīru lieto kā uzkodu, pēcpusdienas uzkodām un pirms gulētiešanas: pa vienai glāzei. Un atļautie produkti ir šādi:
- vistas olas;
- kāposti;
- kartupeļi;
- burkānu kastrolis;
- vistas fileja;
- medus;
- augļi;
- zivis.
Šajā sarakstā jūs varat ēst jebkuru produktu tikai vienu reizi visas diētas laikā (trīs dienas). Šo variantu ir grūti nosaukt par stingru, vai jūs piekrītat? Jūs varat zaudēt līdz 1 kilogramam dienā. Bet vai šāds rezultāts būs ilgtermiņa? Ak, protams, nē. Galu galā tas atstāj lieko šķidrumu, nevis zemādas taukus. Un tas uzreiz atjaunos "savu jaudu", kad ierobežojumi tiks atcelti.
Kefīra diēta 5 dienas
Programma ir līdzīga trīs dienu variantam. Atšķirība ir viena kilograma augļu vai dārzeņu pievienošana dienā, kā arī spēja ēst liesu gaļu.
Šī diēta darbojas kā detoksikācijas līdzeklis un ir labi panesama. Pēc mazākās savārguma pazīmēm (nespēks, reibonis) diēta nekavējoties jāpārtrauc. Atgriešanās pie ierastā ēšanas režīma ir jāveic pakāpeniski.
Diēta 7 dienas
Šī šķirne ir vispopulārākā. Diēta sastāv no 0, 5 litriem beztauku kefīra un 400 gramiem šādu produktu:
- kartupeļi;
- vistas gaļa;
- biezpiens;
- augļi.
Viens mazs "bet": katru dienu varat ēst tikai vienu no šiem pārtikas produktiem.
Sestajai diētas dienai vajadzētu būt "izsalkušai", tas ir, jūs varat dzert tikai ūdeni, ko dietologi vienbalsīgi saka: nē!
Kefīra-ābolu diēta
Programmas kefīrs-ābols nosaukums jau skaidri norāda, ka galvenās sastāvdaļas ir kefīrs un ābols. Šī kombinācija jālieto sešas reizes dienā. Šādas diētas ilgums nepārsniedz trīs dienas.
Stingrākas kefīra diētas garāka versija 8 dienas
Šādas programmas rezultātā gaidāms aptuveni 5 kilogramu liels zaudējums. Katru dienu jums jāizdzer puslitrs kefīra un jāēd šāda produktu norma:
- 1 diena - 400 grami kartupeļu;
- 2. diena - 500 grami žāvētu augļu: piemēram, žāvētas plūmes labi palīdz samazināt svaru;
- 3. diena - 500 grami biezpiena;
- 4. diena - 500 grami krējuma;
- 5. diena - 300 grami vistas filejas;
- 6. diena - jebkurš auglis;
- 7. diena - 3 litri kefīra;
- 8. diena - ūdens.
Diēta 9 dienas (3 + 3 + 3)
Diēta ir diezgan gara un smaga, tāpēc nav izslēgti sadalījumi. Pirmās trīs dienas jums jāizdzer pusotrs litrs kefīra, sadalot tos vienādās porcijās. Otrās trīs dienas - pusotrs kilograms ābolu, pēdējās trīs dienas - atkal pusotrs litrs kefīra.
Svītrainu kefīra diēta
Diētu sauc par "svītrainu", jo tās programma ir sadalīta "gaišās" un "tumšās" dienās.
Ko jūs varat ēst tumšās dienās:
- liesa gaļa, zivis;
- augļi, dārzeņi.
"Gaišo" dienu deva ir pieticīgāka - 1, 5 litri zema tauku satura kefīra.
Augļu kefīra diēta
Šo programmu var sekot ne ilgāk kā piecas dienas. Dienas naudu veido 1, 5 litri kefīra un viens kilograms augļu. Tas viss ir sadalīts vienādās daļās.
Diēta no slavena dziedātāja
Dziedātājas svara zaudēšanas sistēma sastāv no atsevišķu ēdienu apvienošanas ar badošanās dienām kefīrā. Ogļhidrāti šeit jāēd atsevišķi no olbaltumvielām, un pāris dienas nedēļā sēdēt uz viena kefīra.
Detalizēta katras dienas izvēlne
Ja ārsts ir ieteicis jūs un jūs nolemjat izmēģināt kefīra metodi, tad jūsu diēta izskatīsies apmēram tā, kā aprakstīts tālāk. Pirmajās piecās dienās papildus galvenajām sastāvdaļām jālieto arī 1, 5 litri kefīra.
pirmdiena
Pirmajā dienā jums ir atļauts ēst četrus kartupeļus, kas vārīti viņu formas tērpos.
otrdiena
Otrajā dienā jūs varat ēst 150 gramus vistas bez ādas.
trešdiena
Trešajā dienā jūs varat iepriecināt sevi ar 200 gramiem liellopa gaļas.
ceturtdiena
150 grami vārītas baltās zivs filejas.
piektdiena
Gaļas mīļotājiem piektdien būs grūti, jo diēta sastāv tikai no viena kilograma ābolu vai dārzeņu. Vasarā jūs varat balstīties uz arbūziem.
Sestdiena
Mēs atgriežamies tikai pie ūdens un zema tauku satura kefīra.
svētdiena
Svētdiena ir tāda pati kā sestdiena.
Veselīgas svara zaudēšanas receptes
Mēs centāmies jums sagatavot noderīgu recepšu izvēli, kas palīdzēs jums ātri un nekaitīgi, lai arī īsu laiku, zaudēt svaru:
- Visbiežāk uz kefīra bāzes gatavots ēdiens ir malti griķi. To ir ļoti viegli pagatavot. Vakarā jums jānoskalo un tvaicē graudaugi. Brokastīs nakti ielej labību sajauc ar kefīru. Mērcētajai griķu biezputrai nepievieno cukuru, sviestu un sāli.
- Lini ar kefīru. Traukam ir viegls caurejas efekts. Tas ir saistīts ar šķiedrvielu klātbūtni, kas palīdz zarnām iztukšoties. Sagatavošanas metode ir vienkārša: sēklas jāuzsūc kefīrā. Trauka ēšanai ir vairākas iespējas: jūs varat aizstāt vēlās vakariņas, starpposma maltīti vai ēst tāpat kā visu dienu. Bez linu sēklām jūs varat izmantot miltus.
- Bietes izmanto kokteiļu pagatavošanai. Lai to izdarītu, sarīvējiet to un sajauciet ar glāzi kefīra. Iegūto maisījumu sakuļ blenderī. Jūs varat mēģināt pagatavot diētiskās bietes. Tādā pašā veidā jūs varat pagatavot banānu kefīra kokteili.
- Gurķu-kefīra okroshka ir laba iespēja gavēņa dienā. Pēc garšas jūs varat pievienot seleriju, dekorēt trauku ar svaigiem zaļumiem: dillēm vai pētersīļiem. Gurķi satur arī noderīgu vielu - tartronskābi, kas novērš ogļhidrātu pārvēršanos taukos. Tāpēc tiem, kas vēlas zaudēt svaru, uzturā jāiekļauj gurķi.
- Kanēlis un ingvers. Šīs garšvielas sajauc ar kefīru un ūdeni. Šādu zāļu galvenās īpašības ir diurētiķis, caurejas efekts.
- Zeltainais "piens", pievienojot kurkumu. Ir skaidrs, ka mēs zaudējam svaru, un mums govs piens būs jāaizstāj ar kefīru.
- Atšķaidiet kefīru ar soda šādās proporcijās: litrā dzēriena - viena tējkarote soda un augu eļļas. Šis kokteilis ir labs zarnu tīrīšanai.
- Hercules labi attīra arī zarnu traktu. Jūs varat pagatavot kokteili ar auzu pārslām, žāvētām plūmēm un linsēklu eļļu. Vislabāk ir dzert dzērienu tukšā dūšā no rīta. Musli var ielej tāpat.
- Čia sēklas var izmantot, lai pagatavotu diētu. Par glāzi kefīra viņiem vajadzēs 1-2 tējkarotes.
- Kliju ēšana ir vērsta arī uz zarnu attīrīšanu.
Kā izkļūt no kefīra diētas
Uztura beigās mēģiniet diētai izmantot dažādus mazkaloriju pārtikas produktus. Ļaujiet pareizam uzturam (PP) kļūt par jūsu dzīvesveidu, lai jums vairs nevajadzētu "apsēsties" uz stingras diētas.
Pārskati un rezultāti par tiem, kuri zaudēja svaru
Lielākajā daļā atsauksmju internetā teikts, ka ar šīs programmas palīdzību ir pilnīgi iespējams zaudēt svaru. Cilvēki samērā īsā laika periodā zaudē svaru no 3 līdz 12 kilogramiem. Bet visi kā viens raksta, ka svars atgriežas. Un tas viss ir saistīts ar faktu, ka dedzina nevis tauki, bet liekā šķidruma lapas (mēs par to jau runājām). Tātad, vai ir vērts pakļaut savu ķermeni tik smagai spīdzināšanai? Diez vai tas ir liels ieguvums.
Eksperta atzinums
Kefīra diēta - nav efektīva, nedod sāta sajūtu, nav līdzsvarota. Bieža tā ļaunprātīga izmantošana rada ierobežojošus ēšanas traucējumus. Bet tikai periodiski vai regulāri lietojiet kefīru - lielākā daļa no mums ir pilnīgi iespējams.