Olu diēta ir ar zemu ogļhidrātu saturu, olbaltumvielām bagāta, budžetam draudzīga un ļoti efektīva. Nesen tas iegūst ievērojamu popularitāti starp tiem, kuri vēlas atbrīvoties no šīm liekajām mārciņām. Mūsu rakstā tiks sniegta detalizēta iknedēļas olu diētas izvēlne katrai dienai.
Pirmdiena
Brokastis: tvaika omlete
Lai pagatavotu tvaika omleti, izmantojiet šādas sastāvdaļas:
- vistas ola - 2 gab. ;
- piens - 1/3 tase;
- sāls pēc garšas;
- pētersīļi - 1 ķekars.
Sakuļ olas ar pienu, sāli pēc garšas. Pārnes maisījumu uz iepriekš uzkarsētu pannu. Pagatavojiet 3-4 minūtes. Sasmalciniet pētersīļus. Virsū pārkaisa gatavo omleti. Pagatavojiet nesaldinātu zaļo tēju.
Pusdienas: dārzeņu salāti ar vistas krūtiņu
Jums būs nepieciešami šādi komponenti:
- vistas ola - 1 gab. ;
- tomāti - 1 gab. ;
- gurķis - 1 gab. ;
- Aisberga salāti - 2 lapas;
- vistas krūtiņa - 100 g;
- sāls pēc garšas;
- olīveļļa - 1 ēdamkarotel.
Vāra vistas krūtiņu. Sasmalciniet dārzeņus un aisberga salātu lapas. Uzvāra vistas olu. Sajauciet ar pārējām sastāvdaļām. Garšojiet ar sāli pēc garšas. Sezona ar olīveļļu. Pasniedziet vistu kopā ar dārzeņu salātiem.
Uzkodas: Biezpiens ar žāvētām aprikozēm
Veikt:
- jogurts - 1 glāze;
- žāvētas aprikozes - 4 gab.
Atdzesējiet rūgušpienu. Žāvētas aprikozes sagriež mazos gabaliņos. Pievienojiet glāzi rūgušpiena.
Vakariņas: ola ar lasi
Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- vistas ola - 1 gab. ;
- laša fileja - 150 g;
- sāls pēc garšas.
Uzvāra vistas olu. Uzvāra laša filejas un pēc garšas pievieno sāli. Pasniedziet zivis ar olu. Dekorē ar pētersīļu vai bazilika zariņu.
Otrdiena
Brokastis: 2 olas un greipfrūti
Lai pagatavotu diētas brokastis, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- vistas ola - 2 gab. ;
- greipfrūti - 1 gab. ;
- zaļā tēja - 1 glāze.
Vāra vistas olas. Greipfrūtu sagriež plānās šķēlītēs. Pagatavojiet nesaldinātu zaļo tēju.
Pusdienas: Liellopu gaļa ar dārzeņiem
Jums būs nepieciešami šādi komponenti:
- vistas ola - 1 gab. ;
- liesa liellopa gaļa - 100 g;
- burkāni - 1 gab. ;
- tomāti - 1 gab. ;
- sīpoli - 1/3 gab. ;
- zaļās pupiņas - 100 g;
- sāls pēc garšas.
Vāra liellopu gaļu. Sautējiet dārzeņus, pārklājiet tos ar olu, sāli pēc garšas. Pasniedziet dārzeņu maisījumu ar vārītu gaļu.
Uzkodas: Kefīrs ar rozīnēm
Garšīgu un vieglu uzkodu ir pavisam vienkārši pagatavot. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:
- kefīrs - 1 glāze;
- rozīnes - 100 g.
Ielejiet glāzē kefīru. Tam virsū uzliek sauju rozīņu. Ledusskapī. Pa virsu ir atļauts apkaisīt ar rīvētu rūgtu šokolādi - pēc jūsu gaumes.
Vakariņas: Burkānu salāti ar olu
Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- vistas ola - 1 gab. ;
- burkāni - 1 gab. ;
- redīsi - 2 gab. ;
- sāls pēc garšas;
- olīveļļa - 1 ēdamkarote
Burkānus sarīvē uz smalkas rīves. Vārītu vistas olu un redīsus sagrieziet kārtīgās šķēlītēs. Garšojiet ar sāli pēc garšas. Sezona ar olīveļļu.
Trešdiena
Brokastis: ceptas olas ar tomātiem
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešami šādi komponenti:
- vistas olas - 2 gab. ;
- tomāti - 1 gab. ;
- sīpoli - 1/3 gab. ;
- olīveļļa - 2 tējk;
- sāls pēc garšas.
Sasmalciniet sīpolu un tomātu. Viegli sautējiet karstā pannā. Pārklāj ar vistas olām. Garšojiet ar sāli pēc garšas.
Pusdienas: kāpostu salāti ar olu
Veikt:
- vistas ola - 1 gab. ;
- baltie kāposti - 150 g;
- burkāni - 1 gab. ;
- sāls pēc garšas;
- olīveļļa - 1 ēdamkarotel.
Sasmalciniet baltos kāpostus. Sarīvē burkānus un vārītu vistas olu. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas. Garšojiet ar sāli pēc garšas. Sezona ar olīveļļu.
Uzkodas: Biezpiens ar bumbieri
Vieglas biezpiena uzkodas pagatavošana ir pavisam vienkārša. Sastāvdaļas:
- biezpiens ar zemu tauku saturu - 150 g;
- bumbieris - 1 gab. ;
- medus - 1 tējk.
Biezpienu sasmalciniet ar dakšiņu. Pievienojiet medu un rīvētu bumbieri. Dekorē ar piparmētru zariņu.
Vakariņas: ola ar baklažānu
Jums būs nepieciešami šādi komponenti:
- vistas ola - 1 gab. ;
- baklažāni - 2 gab. ;
- tomāti - 1 gab. ;
- sāls pēc garšas;
- olīveļļa - 1 ēdamkarotel.
Sasmalciniet baklažānu un tomātu. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Pārklāj ar olu. Garšojiet ar sāli pēc garšas. Virsū rotā ar pētersīļiem.
Ceturtdiena
Brokastis: vārīta ola
Sautētu olu ir diezgan vienkārši pagatavot. Veikt:
- vistas ola - 1 gab. ;
- sāls pēc garšas.
Viegli sakuliet neapstrādātu vistas olu verdošā ūdenī. Ar dakšiņu savāc to vienā masā. Sāls. Jums vajadzētu iegūt ovālu olu, nedaudz mitru no iekšpuses.
Pusdienas: frittata olu ar tomātiem
Jums būs nepieciešams:
- vistas olas - 2 gab. ;
- vistas krūtiņa - 100 g;
- tomāti - 2 gab. ;
- baziliks - 50 g;
- sāls pēc garšas;
- olīveļļa - 2 tējk
Iepriekš uzvāra vistas krūtiņu. Sagrieziet to mazos gabaliņos. Apcep tomātus un krūtiņu olīveļļā uz lēnas uguns. Olas nedaudz sakuļ ar blenderi vai mikseri. Ielej pannā. Garšojiet ar sāli pēc garšas. Virsū pārkaisa svaigu baziliku.
Uzkodas: ogu smūtijs
Lai pagatavotu ogu smūtiju, jums būs nepieciešami šādi komponenti:
- upenes - 100 g;
- avenes - 100 g;
- zemenes - 100 g;
- vājpiens - 1 glāze.
Ielieciet visas ogas blendera traukā (derēs pat saldētas), ielejiet vājpienu. Maisa līdz gludai. Virsu rotā ar piparmētru zariņu.
Vakariņas: dārzeņu salāti un vārīta ola
Veiciet tālāk norādītās darbības.
- vistas ola - 1 gab. ;
- tomāti - 1 gab. ;
- gurķis - 1 gab. ;
- redīsi - 2 gab. ;
- sāls pēc garšas;
- olīveļļa - 1 ēdamkarotel.
Sasmalciniet dārzeņus. Apkaisa ar sāli un olīveļļu. Uzvāra vistas olu. Pasniedz ar salātiem.
Piektdiena
Brokastis: pilngraudu grauzdiņi
Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- vistas ola - 1 gab. ;
- Pilngraudu maize - 2 šķēles
- piens - 1/3 tase;
- olīveļļa - 1 ēdamkarotel.
Sakuļ pienu un olu. Sagrieziet pilngraudu maizi. Iemērciet olu maisījumā no abām pusēm. Liek uz karstās puses un grauzdē. Pasniedz ar nesaldinātu zaļo tēju.
Pusdienas: Zaļās pupiņas ar olu
Sagatavojiet šādas sastāvdaļas:
- vistas ola - 1 gab. ;
- zaļās pupiņas - 150 g;
- sīpoli - 1 gab . ;
- sāls pēc garšas;
- olīveļļa - 1 ēdamkarotel.
Sasmalciniet sīpolu. Uzkarsē pannu. Pārlej ar olīveļļu. Izklājiet zaļās pupiņas. Vāra uz lēnas uguns apmēram 15-20 minūtes. Saku vistas olu. Rūpīgi samaisiet. Garšojiet ar sāli pēc garšas.
Uzkodas: Rjaženka ar žāvētām plūmēm
Jums būs nepieciešams:
- raudzēts cepts piens - 1 glāze;
- žāvētas plūmes - 5 gab.
Ielejiet fermentētu ceptu pienu glāzē. Žāvētas plūmes nomazgā un sasmalcina. Pievienojiet piena dzērienam. Virsu rotā ar piparmētru zariņu.
Vakariņas: Omlete paprikā
Sastāvdaļas:
- vistas ola - 2 gab. ;
- paprika - 2 gab. ;
- tomāti - 1 gab. ;
- piens - 1/3 tase;
- sāls pēc garšas;
- olīveļļa - 1 ēdamkarotel.
Sakuļ pienu un vistas olas. Pārgrieziet papriku uz pusēm. Grieziet tomātu. Pievienojiet to olām. Katrā piparu pusē ielejiet olu maisījumu. Liek iepriekš uzkarsētā pannā. Neaizmirstiet sāli pēc garšas. Pārklāj un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
Sestdiena
Brokastis: omlete ar āboliem
Saldā omlete ar āboliem - oriģināla ideja diētiskām brokastīm. Sastāvdaļas:
- vistas olas - 2 gab. ;
- piens - ½ glāze;
- ābols - 1 gab. ;
- olīveļļa - 1 ēdamkarotel.
Sakuļ olas ar pienu, izmantojot maisītāju vai blenderi. Ābolu sagriež mazos gabaliņos. Liek iepriekš uzkarsētā pannā. Pagatavojiet 5-10 minūtes. Virsū pārkaisa ar maltu kanēli.
Pusdienas: brokoļi ar olu
Lai pagatavotu pusdienas, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- vistas ola - 2 gab. ;
- brokoļi - 100 g;
- vistas fileja - 100 g;
- sāls pēc garšas;
- olīveļļa - 1 ēdamkarotel.
Vāra brokoļus. Sagrieziet kubiņos vistas fileju. Uzkarsē olīveļļā. Pievienojiet vārītus brokoļus. Sakuļ olu. Garšojiet ar sāli pēc garšas. Dekorē ar bazilika zariņu.
Uzkodas: Kefīrs ar medu
Jums būs nepieciešams:
- kefīrs ar zemu tauku saturu - 1 glāze;
- medus - 2 tējk
Pievienojiet kefīram medu. Rūpīgi samaisiet. Ledusskapī. Virsū pārkaisa ar maltu kanēli.
Vakariņas: vārītas olas ar sieru
Sastāvdaļas:
- vistas olas - 2 gab. ;
- zema tauku satura siers - 100 g;
- tomāti - 1 gab. ;
- Aisberga salāti - 2 loksnes.
Sasmalciniet tomātus un aisberga salātus. Samaisiet. Sieru sarīvē uz smalkas rīves. Vāra olas, sagriež uz pusēm. Katrai pusei uzliek rīvētu sieru. Pasniedz ar viegliem dārzeņu salātiem.
Svētdiena
Brokastis: olas ar avokado
Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- vistas ola - 1 gab. ;
- avokado - 1 gab. ;
- Pilngraudu maize - 2 šķēles
Pilngraudu maizi sagriež plānās šķēlītēs. Nomizojiet avokado, noņemiet no tā mīkstumu. Uzvāra vistas olu. Ar blenderi sajauc olu ar avokado mīkstumu. Izklājiet maisījumu uz maizes. Dzeriet ar nesaldinātu zaļo tēju vai jebkuru citu zāļu tēju.
Pusdienas: Zivis olā
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams:
- vistas ola - 1 gab. ;
- mencas fileja - 100 g;
- sīpoli - ½ gab. ;
- sāls pēc garšas;
- olīveļļa - 1 ēdamkarotel.
Smalki sagrieziet sīpolu. Sautējiet mencu fileju no abām pusēm olīveļļā kopā ar sīpolu. Garšojiet ar sāli pēc garšas. Pašās beigās ielej vistas olu. Kad esat gatavs, apkaisa ar svaigiem garšaugiem.
Uzkodas: 2 greipfrūti
Veikt:
- greipfrūts - 2 gab.
Greipfrūtu sagriež plānās šķēlītēs. Viegli kārto uz šķīvja - izbaudi sulīgo garšu.
Vakariņas: auzu pārslas ar olu
Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- vistas ola - 1 gab. ;
- auzu pārslas - 100 g;
- ūdens - 1 glāze;
- sāls pēc garšas.
Uzvāra vistas olu. Auzu pārslas ielej ar ūdeni, sāli pēc garšas, liek uz lēnas uguns - vāra 5-7 minūtes. Pasniedziet putru ar sasmalcinātu vistas olu. Dekorē ar rozīnēm vai karoti medus.
Šajā rakstā jūs iepazīstināja ar gardu un veselīgu 7 dienu olu diētas ēdienkarti. Pirms šī uztura virziena piemērošanas ieteicams konsultēties ar dietologu, lai izvairītos no jebkādām veselības problēmām. Praktizēt šādu svara zudumu ir atļauts ne vairāk kā 2 reizes gadā.