Olbaltumvielu kokteiļi svara zaudēšanai mājās

Lai izmantotu proteīna kokteiļus svara zaudēšanai, nav nepieciešams nogurdināt ķermeni ar profesionālu kultūrismu, jo tie ir efektīvi pat ar vienkāršākiem treniņiem. Galvenais ir tos pareizi pagatavot un ievērot lietošanas ieteikumus. Kopumā olbaltumvielas palīdz tērēt vairāk enerģijas, kā rezultātā tiek sadedzinātas tauku rezerves. Proteīna kokteiļus svara zaudēšanai varat pagatavot mājās no profesionāliem sporta piedevām vai dabīgām sastāvdaļām.

Kas ir olbaltumvielu kokteilis svara zaudēšanai

Olbaltumvielu kokteiļu pamatā ir sausais proteīns, kas ir pulveris. To iegūst no olbaltumvielām bagātas pārtikas. Proteīnu svara zaudēšanai varat iegādāties specializētajos veikalos, kas pārdod sporta uzturu. Gatavie koncentrāti atšķiras pēc sastāva un ir:

  • sūkalas;
  • ola;
  • piena produkti vai kazeīns;
  • komplekss;
  • sojas.

Olbaltumvielu kokteilis ir dzēriens, ko gatavo, atšķaidot olbaltumvielas ar sulu, pienu vai ūdeni. Tas palīdz veidot muskuļu audus, lieliski piesātina ķermeni un neveicina tauku nogulsnēšanos. Šādus dzērienus bieži gatavo no parastiem dabīgiem produktiem, piemēram, piena vai kefīra, pievienojot augļus, ogas, dārzeņus, garšaugus un citas vienkāršas sastāvdaļas. Tirdzniecībā un mājās gatavoti proteīna dzērieni palīdz zaudēt svaru, taču ir svarīgi zināt sastāvu un norādījumus par to, kā, kad un cik daudz dzert.

Sastāvs

Kokteiļa konkrētais sastāvs ir atkarīgs no pagatavošanas varianta – vai tiek izmantoti parastie produkti vai profesionāli sporta piedevas. Pēdējie obligāti satur ūdenī šķīstošu proteīnu, kas iegūts no olām, sojas vai sūkalām. Specializētie proteīna dzērieni papildus satur:

  • multivitamīnu kompleksi un minerālvielu piedevas;
  • saharoze vai fruktoze, kas palielina dzēriena kaloriju saturu;
  • L-karnitīns, kas paātrina tauku patēriņu;
  • hroma pikolināts, ēstgribas nomācošs līdzeklis;
  • aminoskābes, kas palēnina olbaltumvielu asimilācijas procesu pēc to iekļūšanas organismā;
  • tauki un laktoze, ja dzēriens ir sūkalas un augu olbaltumvielas, ja soja.
augļu un ogu kokteiļi svara zaudēšanai

No dabīgiem produktiem

Mājas dzērienu sastāvā ir pazīstami produkti, no kuriem lielākā daļa tiek lietoti ikdienā. Pamatā ir kefīrs, piens, krējums, biezpiens vai jogurts. Lai piešķirtu īpašas garšas īpašības, pievieno ogas vai augļus. Sastāvs var ietvert citas sastāvdaļas, kas ir dabiski dzīvnieku vai augu izcelsmes olbaltumvielu avoti. Šajā sarakstā ietilpst:

  • jūras veltes;
  • zaļie dārzeņi - sparģeļi, gurķi, brokoļi, spināti;
  • rieksti;
  • sojas;
  • labība;
  • kakao;
  • auzu vai kviešu graudi;
  • olas baltums.

Sporta uzturs

Svara zaudēšanas dzēriena galvenā sastāvdaļa ir olbaltumvielas, kas ir ietvertas lielos daudzumos. Tas veido līdz 40 gramiem uz glāzi dzēriena. Šis daudzums tiek ņemts no nosacījuma, ka organisms var uzņemt tik daudz vienlaikus. Ogļhidrāti ir iekļauti tikai enerģijas dzērienos. Jebkurā no to formām, vitamīni un minerālvielas ir atrodami:

  • fluors;
  • kalcijs;
  • varš;
  • cinks;
  • dzelzs;
  • vitamīni A, B, C, E.

Kam paredzēts proteīna kokteilis?

Ierasti produkti, ko cilvēks patērē ikdienā, ne vienmēr var apmierināt organisma vajadzību pēc uzturvielām. Īpaši tas attiecas uz tiem, kuru režīmā ir pārmērīgas slodzes. Šeit palīgā nāk proteīna dzērieni. Tie ir īpaši izstrādāti, lai uzlabotu figūras kontūras un veidotu muskuļu masu. Ēdot tos, jūs paātrinat vielmaiņu, kas palīdz ātrāk sadedzināt taukus. Tajā pašā laikā nenotiek muskuļu sabrukšana, jo tos atbalsta liela proteīna deva.

banānu smūtijs svara zaudēšanai

Kā tas darbojas svara zaudēšanai

Ķermenis pavada daudz laika olbaltumvielu sagremošanai, kas izraisa lielu enerģijas patēriņu. Trūkstošo daudzumu organisms uzņem no savām rezervēm, tāpēc sākas aktīva tauku dedzināšana. Olbaltumvielu dzērienu ietekme uz svara zudumu ir šāda:

  1. Izsalkuma apspiešana. Olbaltumvielu ilgākas uzsūkšanās dēļ tikai viena kokteiļa porcija piesātinās nākamajās pāris stundās. Rezultāts - jums nav vēlēšanās atraisīties, lai apēstu kaut ko saldu.
  2. Darba spējas. Ievērojot parastās diētas, bieži var just nogurumu. Liela daļa olbaltumvielu, gluži pretēji, enerģē, uzlabo garastāvokli un palielina efektivitāti.
  3. Kolektors. Atšķirībā no diētiskajiem ēdieniem, kokteiļiem ir liela garšu izvēle, kas ievērojami atvieglo notievēšanas procesu.
  4. Imunitātes stiprināšana. Diēta vienmēr rada stresu ķermenim. Tas jo īpaši attiecas uz nepieciešamo vitamīnu daudzumu. Olbaltumvielu dzērieni piesātina organismu ar daudzām noderīgām vielām, kas palīdz paaugstināt imunitāti.

Ieguvumi muskuļiem

Olbaltumvielas ir īpaši noderīgas muskuļiem. Tas neļauj tiem sadalīties, zaudējot svaru kopā ar taukiem. Rezultātā tiek sadedzināts tikai liekais svars, un muskuļi ne tikai paliek, bet arī pakāpeniski palielinās. Pateicoties tam, ķermenis kļūst reljefāks. Olbaltumvielas ir ne tikai šūnu celtniecības materiāls. Tas veic arī transporta funkciju, pārnēsā hemoglobīnu visā ķermenī, kas nodrošina visus orgānus ar skābekli. Rezultāts ir tāds, ka saistaudi ātrāk atjaunojas pēc lielas slodzes sporta zālē. Sakarā ar to muskuļi kļūst izturīgi.

Olbaltumvielu kokteilis svara zaudēšanai mājās

Nav nepieciešams iegādāties īpašus profesionālos sporta piedevas. Olbaltumvielu dzērienus ir viegli pagatavot mājās. To pamatā var būt raudzēti piena produkti vai sula, labāk izspiest. Turklāt tie satur vitamīnus un gremošanas piedevas. Receptēs neizmantojiet tikai cukuru un citus produktus ar to. Pretējā gadījumā gatavā produkta kaloriju saturs ievērojami palielināsies.

Cik daudz kaloriju dod

Zaudējot svaru jebkurā veidā, ir ļoti svarīgi ņemt vērā jebkuru produktu un no tiem pagatavoto ēdienu kaloriju saturu. Olbaltumvielu kokteiļu enerģētiskā vērtība ir zema. Tas ir aptuveni 200 kcal uz porciju vienas glāzes veidā. Precīzāk, kaloriju saturu nosaka konkrētās receptes sastāvdaļas. Ar tik mazu enerģētisko vērtību dzērieni satur daudz uzturvielu. Piemēram, vienā glāzē ir tikpat daudz olbaltumvielu un dzelzs kā liellopa steikā. Šī iemesla dēļ tie palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī uzlaboties.

proteīna kokteilis svara zaudēšanai

Kā gatavot

Lai pats pagatavotu olbaltumvielu dzērienu, nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes. Lai sāktu, izvēlieties recepti. Ir saldie ēdieni ar augļiem vai sātīgāki ēdieni ar dārzeņiem. Jebkurā gadījumā par pamatu tiek ņemti raudzētie piena produkti, biežāk kefīrs, piens vai biezpiens. Tas ir labāk, ja tie ir ar zemu tauku saturu. Tā vietā var izmantot svaigi spiestu sulu, taču svarīgi to pareizi apvienot ar citām sastāvdaļām. Papildu sastāvdaļas ir ne tikai augļi un dārzeņi. Tas var būt ogas vai graudaugi. Gatavošanas princips ir vienkāršs:

  • visas cietās sastāvdaļas tiek samaltas ar blenderi;
  • tad tos sajauc;
  • pēdējā posmā visus pārlej ar kefīru, jogurtu vai citu par pamatu ņemtu produktu.

Diēta

Pat ar lielajām olbaltumvielu dzērienu priekšrocībām tos nekontrolēti un jebkurā daudzumā lietot nav tā vērts. Labāk ir izmantot īpašu sistēmu, kas ņems vērā ieteikumus to lietošanai. Pretējā gadījumā svara zaudēšanas rezultāts būs mazāks, nekā gaidīts. Olbaltumvielu dzērienu lietošanu nevar saukt par īpašu diētu. Tas ir tikai noteikumu kopums, pēc kuriem jūs varat ātri sasniegt slaidu figūru. Runājot par galveno diētu, šeit ir vērts ievērot sekojošo:

  • ēst 3-4 reizes dienā;
  • samazināt porcijas līdz 200-250 g;
  • dzert pietiekami daudz šķidruma - līdz 2-2, 5 litriem;
  • gatavot ēdienu vārot, sautējot, cepot vai tvaicējot;
  • neizlaist ēdienreizes;
  • atteikties no saldumiem, miltiem, taukainiem, ceptiem un sāļiem produktiem;
  • izslēgt ātrās ēdināšanas, pusfabrikātus.

Kad dzert

Olbaltumvielu dzērienus svara zaudēšanai ir svarīgi dzert noteiktā laikā. Labākais variants ir 15 minūtes pēc treniņa. Šis ir periods, kad organisms atver anabolisko logu, kam raksturīga aktīvāka olbaltumvielu uzsūkšanās. Tas tiek nekavējoties tērēts muskuļu atjaunošanai, tāpēc nebūs tauku nogulsnes. Papildus dzeršanai pēc treniņa varat dzert dzērienu:

  • no rīta brokastu vietā;
  • pārtraukumā starp brokastīm un pusdienām;
  • naktī 2 stundas pirms gulētiešanas.
meitene dzer notievēšanas kokteili

Kā dzert proteīna kokteili

Ir vērts sākt ar 1 porciju dienā, lai pārbaudītu ķermeņa reakciju. Pēc tam devu var pakāpeniski palielināt, palielinot to līdz 2-3 reizēm. Dzert vajag maziem malciņiem, lai izstieptu baudas procesu un tikai labam sastāvdaļu asimilācijai. Nav ieteicams aizstāt izdzertās pilnas maltītes. Lai svara zudums būtu efektīvs, uzturam jābūt sabalansētam olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku ziņā. Šeit ir vēl daži īkšķa noteikumi:

  • efektīvam rezultātam pievieno ikdienas fiziskās aktivitātes rīta vingrošanas, fitnesa vai vienkārši skriešanas veidā;
  • pagatavot dzērienu tieši pirms dzeršanas vienai devai nepieciešamajā daudzumā;
  • kombinē ar pilngraudu maizi, augļiem vai riekstiem, kas papildus piesātina organismu ar ogļhidrātiem.

Olbaltumvielu dienas deva

Tikpat svarīgi ir apsvērt olbaltumvielu dienas devas aprēķinu, ko organisms var absorbēt. Tiek uzskatīts, ka kuņģis vienā reizē sagremo tikai 40 g. Liela deva var pārslogot nieres un aknas. Konkrēto dienas vērtību vislabāk var aprēķināt, ņemot vērā tā svaru. Minimālais olbaltumvielu daudzums ir 1-1, 5 g uz kilogramu ķermeņa svara. Puse no šī daudzuma nāk no dabīgiem proteīniem.

Receptes

Lai pagatavotu dabīgus proteīna dzērienus, nav nepieciešams proteīna pulveris. Visas sastāvdaļas ir regulāri produkti, kas dabiski satur olbaltumvielas. Zemāk ir dažas no garšīgākajām un populārākajām receptēm. Pirmais no tiem ir "Asorti svara zaudēšanai". Tam būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • beztauku biezpiens - 200 g;
  • piens - 200 g;
  • kanēlis - pēc garšas;
  • augļi - banāni, kivi, āboli vai jebkurš cits pēc garšas;
  • kanēlis - 0, 5 tējk;
  • auzu pārslu - 2 ēdamkarotes.

Gatavošanas metode ir ļoti vienkārša:

  1. Augļus noskalo, ja nepieciešams, nomizo un sagriež mazās šķēlītēs, tad iemet blenderī.
  2. Tālāk tajā pašā vietā pielej pienu un pievieno mīkstinātu biezpienu ar auzu pārslām.
  3. Visu samaisa ar blenderi, tad pa virsu pārkaisa ar kanēli.
piena kokteilis svara zaudēšanai

Vēl viena ļoti vienkārša kokteiļu recepte tiek pagatavota, pievienojot ogas. Kopumā sastāvdaļu saraksts ir šāds:

  • kefīrs 1, 5% - 200 ml;
  • piens - 200 ml;
  • ogas - 200 g.

Kokteiļa pagatavošana notiek šādi:

  1. Rūpīgi noskalojiet ogas, nosusiniet, pēc tam viegli samaisiet un ievietojiet blenderī.
  2. Tur ielej kefīru ar pienu.
  3. Visas sastāvdaļas sablenderē līdz gludai.

Sekojošā recepte ir ļoti oriģināla. Dzēriens saucas "Zemeņu šokolādē", taču sastāvā šokolādes garšas piešķiršanai izmantoti nevis saldumi, bet kakao pulveris. Nepieciešamās sastāvdaļas ir šādas:

  • zemenes - 4-5 ogas;
  • vājpiens - 1 glāze;
  • kakao - 1 ēdamkarote;
  • proteīna pulveris - pēc izvēles 2 lielas karotes.

Sagatavošanas princips ir šāds:

  1. Noskalojiet zemenes, nosusiniet tās, pēc tam sakuliet līdz putrai.
  2. Tālāk pievieno kakao un proteīna pulveri, visu pārlej ar pienu.
  3. Pēdējā posmā visu saputo ar blenderi līdz gludai.
  4. Lai dzēriens būtu svaigāks, pievienojiet pāris ledus gabaliņus.